Förra året gjorde jag ett rejält samlingsinlägg med mina bästa påskrecept. Och eftersom påsken fortfarande, tro det eller ej, hör ihop med choklad, godis, gult och marsipan så är ju dessa recept och tips faktiskt lika aktuella även i år. Dock har jag lagt till några fler härliga recept på bakverk och godis, så här kommer ett riktigt fullmatat och superpåskigt inlägg med allt ni kan önska till påsk; pyntade påsktårtor, sockrigt godis till påskäggen, härligt bröd till påskbordet eller påskfrukosten och så några enkla påskpyssel. 
 
Glad påsk på er!
 
BAKVERK
 
Chokladmazarinkaka                                      Påskig budapeststubbe
 
 
Ananas- och citronpaj                                   Citronkladdkaka
 
 
Banan-och chokladtårta                                Citronmazariner
 
 
Citronbiskvier                                                     Påskmuffins
 
 
Choklad- och mockatårta                                Persikopaj 
 
 
Citronmuffins med frosting                                Pavolvatårta med mascarponekräm
 
GODIS
 
Citronmarshmallows                                        Aprikosfyllda mandelägg
 
 
Geléhjärtan                                                        Stekta ägg
 
 
Kokostryffelägg                                                 Violmarshmallows
 
 
Chokladdoppade marsipanägg                       Violkyssar
 
 
BRÖD
 
Limpa med kallpressad rapsolja                       Dekorativt brytbröd
 
 
Dill- och citronknäcke                                        Gifflar
 
PYSSEL
 
Klä om ditt påskägg                                          Pappersägg
 


Dan före dan före dan före dopparedan och vi har redan haft vår julgran glimmandes i vardagsrummet i två veckor. Eftersom vi inte firar jul hemma utan åker bort ungefär en vecka över julhelgen så vill jag hinna passa på att njuta av granen under advent istället. Vi hittade en jättefin och tät ganska liten gran som passade perfekt. Men jag kan inte låta bli att sakna de granar vi hade om jularna när vi bodde på loftet i ett ombyggt stall. Takhöjden var 4,5 meter och vi hade granar som gick nästan hela vägen upp. Det var granar det! HÄR finns en bild från 2011. Röda kulor, polkagriskäppar och gamla flaggspel pyntade vi med då. Inte så mycket sådant i år utan främst guldiga glaskulor, silverfåglar och så mitt egengjorda papperpyssel. Vita pappersgranar och guldiga stjärnor som hänger med från år till år. 
 
HÄR visar jag hur man gör pappersstjärnor.
 
Och HÄR finns en guide till hur man gör dessa enkla granar.
 
Klart för julfirande!


Ett snabbt tips på en enkel och fin höstdekoration kommer här: Plocka in en liten ek-kvist med ekollon på och sätt i en vas eller ett litet glas. Klart! Höstigt och piffar upp köksbordet på momangen. 
 
Det går ju faktiskt att odla sin egen ek också från ett ekollon, alltså så ett eget litet träd som kan växa och bli större. Oktober ska tydligen vara den ultimata månaden för ek.odling, så jag ska helt klart göra ett försök nu i höst. Här finns en instruktion om hur man går till väga. 
 
 
 


När man tröttnat på att ta med sig choklad, en blombukett eller ett doftljus till middagen vill jag slå ett slag för sticklingen! Alltså ett skott från en växt som man knipsat av och låtit rota sig, antingen först i vatten eller direkt i jorden. Det lilla skottet växer så småning om till sig och blir en ny, stor växt. Helt enkelt ett gratis sätt att få fler växter som ju kan vara ganska dyrt, och dessutom möjlighet att ge bort sin favoritväxt, men samtidigt ha den kvar själv. Inte så dumt alltså! Som present kräver sticklingen dock lite framförhållning då de flesta kott mår bra av att få slå rot i vatten i någon/några veckor innan den placeras i en kruka med jord. Men tar man ett gäng sticklingar och sätter i vatten så har man alltid ett litet förråd av småväxter att plocka med sig när  man som bäst behöver en liten gå-bort-pesent. 
 
HÄR finns en enkel och fin guide över hur du på bästa sätt tar sticklingar från dina växter. 
 
Detta lilla elefantöra fick min syster förra helgen när hon bjöd på middag. 


Nu var det länge sen jag bjöd på något pyssligt eller kreativt som inte innebär mat. Jag har nämligen levt i flyttlådor senaste tiden och därmed har det mesta i pysselväg legat på is. Det har helt enkelt inte varit läge för fina dukningar, inredningsinspiration eller pyssel (jag vet knappt var jag har en sax?). Men flyttlådor eller ej, lite piff och flärd behövs ju ändå och vad är då enklare än att bege sig ut och plocka sirliga försommarblommor och sätta i vas? Att ta en cykeltur på kvällskvisten och plocka hundkex och klöver i olika diken i kvällssolen är nog min absoluta favoritsyssla på sommaren. Världens bästa gratisnöje! Och se så fint det kan bli av lite vildvuxna dikesblommor: Bättre än den lyxigaste butiksbuketten tycker jag.
 
 
 
 
 
Hundkex, daggkåpa, rödklöver och så den där lila lite fluffiga blomman som ser ut som ett lila kundkex. Den är så fin och doftar så gott- men vad heter den? Är det någon som vet? Somrig, fluffig och alldeles ljuvlig blev buketten hur som helst. 
 


Långfredagen är här och påskhelgen är därmed i full gång. Kanske klurar ni fortfarande på om ni ska baka något gott till helgens fikastunder, eller kanske pyssla ihop eget godis till påskägget? Eller om det kanske vore gott med ett nybakat bröd till påsklunchen, och kanske något fint att dekorera med? I så fall har ni kommit helt rätt, för här kommer ett helt gäng med tips på smarriga saker att baka eller pyssla med under ledigheten. Håll till godo, och GLAD PÅSK!
 
BAKVERK
 
Banan-och chokladtårta                                Citronmazariner
 
 
Citronbiskvier                                                     Påskmuffins
 
 
Choklad- och mockatårta                                Persikopaj 
 
 
Citronmuffins med frosting                                Pavolvatårta med mascarponekräm
 
GODIS
 
Geléhjärtan                                                        Stekta ägg
 
 
Kokostryffelägg                                                 Violmarshmallows
 
 
Chokladdoppade marsipanägg                       Violkyssar
 
 
Mintkokosfudge                                                Aprikosfyllda mandelägg
 
BRÖD
 
Limpa med kallpressad rapsolja                       Dekorativt brytbröd
 
 
Dill- och citronknäcke                                        Gifflar
 
PYSSEL
 
Klä om ditt påskägg                                          Pappersägg
 


Det är hög tid att skicka ut julkorten och som vanligt har jag gått loss i pysselverkstaden. Jag kan knappt tänka mig något roligare än just julkortspyssel. I år fastnade jag för julgranskulan och julgranen som motiv, i olika varianter. Som jag skrivit många gånger förut gällande pyssel så tycker jag det viktigaste materialet är fina, styva papper och en smal och fin tuschpenna i svart. Sen kan man komplettera med stuvbitar av gamla presentpapper, snörstumpar, pärlor, paljetter eller vad man nu gillar. Något helt pysselkit från Panduro för onödigt mycket pengar är alltså inget måste för at pyssla fina kort!
 
 
Paljetterna fin en renässans i år! Dessa har nog legat i min pyssellåda de senaste 15 åren och räcker än. Fastlimmade i en cirkel och med ett  målat snöre blir det fina, glittrande julgranskulor.
 
Fler julgranskulor i form av pappersbitar från diverese omslagspapper. Lite mer lekfullt och färgglatt!
 
Även här har diverse papperbitar fått ta plats, nu i form av ljus. Vitt, guld och lite glitter!
 
Och så några julgranar. Dessa görs enkelt instruktionen nedan:
 
Klipp en triangel och runda av "botten" lite. Klipp sedan triangeln i lika breda resmor, ca 5 st. Sprid ut dessa och limma fast på kortet med jämna mellanrum.
 
Stansa ut små rundlar ur ett fint papper med hjälp av hålslagare och limma fast som en girland, eller lite här och var som små julkulor. Avsluta med en toppstjärna!
 
Mer julkortsinspiration finns här:
 


Här i Örebro liksom i större delen av landet är julstämningen rent vädermässigt katastrofal. Plusgrader, regn och storm. Det är ju så att man vill bryta ihop. Men istället får man välkomna mörkret och sen tända mängder med ljus, både levande och i stakar och stjärnor och glömma bort de gröna gräsmattorna och duggregnet. Men lika viktigt som det är att göra fint inomhus är det att även pynta utomhus tycker jag, så att man alltid möts av en väkomnande och mysig stämning när man kommer hem i mörkret.
 
En granriskrans och en liten minigran i en hängande glasburk (egentligen en ljuslykta).
 
Kransen har jag gjort på traditionellt vis där jag gjort små buketter av granris som jag sedan med hjäp av tunn ståltråd bundit ihop efter varandra till en krans. Därefter har jag stuckit in små kvistar av granris, samt någon annan slags barrväxt (?) som växer här hemma på gården, för att dölja ståltråden och göra den lite yvigare. Tyvärr tog jag inga bilder under tiden jag gjorde kransen, det var jag alldeles för pysselsugen för. Men testa er fram, det är inte särskilt svårt! Vill man göra det ännu enklare kan man använda en kransstomme (finns att köpa på t ex blomsteraffärer) och binda riset runt den, då är det lättare att få en jämn och fin form.
 
En liten minigran i den sötaste lilla julgransfot jag sett och någon slags mossig, grön växt har pyntats med ljusslinga (som dock gör sig bäst i mörker då alla sladdar inte syns...). Katten verkar nöjd med julpiffet!


I lördags var jag på en fantastiskt god Halv åtta hos mig-middag hos en kompis som bjöd på fransk trerätters. Hur flott som helst! Tur att jag då hade en ganska flott present med mig till värdinnan.

 
 
För visst är det en ganska så maffig och tjusig bukett som ser rätt dyr ut? Den trevliga sanningen är dock att den endast kostade 69 kr! Jag köpte helt enkelt en bunt vita rosor i mataffären och band sedan ihop själv tillsammans med snöbär och några slags gröna kvistar som kommer från en häck här hemma på gården. Knips knips och lite fix så vips blev det en rejäl, vintrig och lite yvig bukett! Har man ingen trädgård är det ju bara att bege sig ut i närmaste skog och knipsa lite kvistar och grenar och pyssla piffa till Ica-buketten med! Det får bli dagens pyssel-tips!
 


Nu börjar advent- och juletid närma sig och därmed en massa roligt pysslande, bakande och matlagande. Att göra fina julkort och pyssla med kreativa paketinslagningana är något av en favoritsysselsättning för mig och jag fick öva lite inför julpysselt härom veckan när min svåger fyllde 30 och därmed såklart förtjänade en tjusig paketinslagning med tillhörande kort.
 
Guldpapper, svart-vitt bomullssnöre och mitt favoritsnöre som jag använder till allt; vitt papperssnöre! Passar alltid och så mycket roligare än vanligt, plastigt paketsnöre. 
 
Vitt styvt papper är också en stapelvara här hemma och är grunden för de flesta kort jag gör. Med spillbitar från olika guldiga och vita papper klippte jag små ballonger och klistrade fast. Att gå lite utanför kortet med dekorationerna ger ett lite roligare och mer iögonfallnde intryck. En smal svart tuschpenna och en säker hand gör kortet komplett!
 
 
 


Ett roligt pyssel och något som kan förändra ett helt rum är att klä om möbler, förslagsvis stolar eller pallar. Har man till exempel köksstolar med en klädd dyna krävs det varken lång tid eller mycket pengar för att på ett enkelt sätt förändra dem. Eller varför inte satsa just på ett gäng begagnade stolar som man sedan klär om med ett fint tyg, om man ska byta ut eller köpa nya möbler? Den enda som krävs är tyg och en häftpistol! Det sistnämnda kan köpas t ex på Clas Ohlson för en billig peng och kan användas till mycket, alltså en bra investering överlag.
 
Jag sprang på två så himla fina, gamla stolar på loppis härom veckan och kunde bara inte motstå den fina ryggen på dem. Dessutom kostade de bara ynka 40 kr styck! Tyget på dynan var både hiskeligt fult och hemskt slitet, och dessutom var dynan väldigt nedsutten och tunn, så de klädde jag raskt om. Med ett lager stoppning och ett nytt tjusigt tyg blev de som nya!
 
Före...
 
Lossa tyget på baksidan och använd det sedan för att mäta ut måtten på det nya tyget. Klipp efter det gamla tyget och häfta sedan fast det nya tyget på baksidan på samma sätt. Var noga med att sträcka tyget under häftningen så att det inte blir för löst, och var noga så att hörnen inte blir knöliga.
 
Och efter! En av stolarna står nu i hallen och en agerar klädhängare bredvid sängen, och dessutom är de perfekta att plocka fram till köksbordet när det vankas extra många gäster.
 
Tips! För att klä om stolar (eller en pall eller likande) så behövs inte särskilt mycket tyg, så då kan det vara läge att leta bland stuvbitarna i tygaffären. De brukar inte kosta många kronor! Det här tyget kommer dock från Ikea och jag gillar den gamla skolplansch-känslan de har.


Dan före dan och det kanske är några av er som ska slå in julklappar idag? Jag hoppas jag kan tipsa och inspirera er lite här. Dock har jag inte lika många inslagningstips som tidigare då vi i år har dragit ner på julklapparna rejält. Väldigt skönt, men den negativa följden är ju att jag får slå in så få klappar- min favoritjulsyssla. Istället fick jag lägga ner extra mycket omsorg och pyssel på de få paket jag skulle slå in. Och jag forsatte på temat papperspynt som både julkorten och julgranen har i år. 
 
Brunt, grovt papper med ett rejält snöre får sällskap av en pappersblomma/stjärna.
 
Julfint stjärnpapper med vitt papperssnöre och pappersrosetter. Superenkla att göra; bara att klippa en fyrkant, vecka som ett dragspel och knyta ihop på mitten så bildas en tjusig rosett!
 
Samma princip här men med lyxigt glansigt guldpapper och en stor rosett.
 
Årets julklappssamling. Den lilla julklappen med hjärtan är till katterna, därav den inte lika avancerade inslagningen.
 
Tidigare års inslagningsinspiration hittar ni HÄR, HÄR och HÄR.


Nu ska ni få se hur enkelt man kan göra tjusigt papperspynt till julgranen. En rulle fint omslagspapper, sax, lim och sytråd och nål är allt som behövs! Jag använde glansigt guldpapper men det går förstås bra med matta papper, mönstrade eller vad man nu vill ha. Beskrivningen kanske verkar krånglig, men jag lovar, detta är superenkelt!
 
 
 
Klipp en bit papper, hur stort beror på hur stort du vill ha pyntet, man får prova sig fram. Men det måste gå att vecka åtminstone 12-13 ggr. (Detta är ca 10 cm brett och 15-20 cm långt.) Vik fram och tillbaka som som ett dragspel, ca 0,5-1 cm breda veck.
 
Tryck ihop pappret som ett dragspel och vik det på mitten...
 
...såhär.
 
Räta ut igen och stryk på lim och fäst ihop så att att en solfjäder bildas.
 
Låt torka och gör sedan samma sak med den andra sidan. Nu ska en rund stjärna/sol/blomma bildats.
 
Trä en nål med sytråd och trå igenom överkanten på pyntet och knyt en ögla. 
 
Färldig att hängas upp!


Att göra julkort är ju något av årets höjdpunkt tycker jag. Äntligen finns det ett legitimt skäl att gå loss med pyssel och kreativitet. Varje år ser det likadant ut; jag kommer på en idé till ett julkort som jag sedan tycker är så bra att jag använder det till alla kort, i olika varianter. Genom åren har det varit ståltrådsfigurer med uppträdda pärlor, kollage av gamla julkort (en favorit!), lösglitter högt och lågt, stansar och utskurna detaljer... I år fastande jag helt för att dekorera varje kort med papperspyssel av olika slag och med gammeldags papperssnören. Färgerna blev grått, vitt och rött och mina kära bostavsstämplar gick varma. Ganska enkla kort, men det är ju det som oftast blir det bästa!
 
Fina och stadiga papper och en smal tuschpenna tycker jag är det viktigast när man pysslar, då får man en fin grund. Sen är det bara att gå loss med diverse pyssel och pynt. Dessa papper köpte jag på Panduros rea. Jag brukar passa på att köpa papper billigt när förra årets färger (eller vad det nu kan vara) reas ut till förmån för nya sorter. Då kan man få arken för någon krona styck bara. Stämplarna har jag köpt på Granit och något jag använder ofta ofta, det blir så fint!
 
 
 
En liten ängel i guldpapper efter Underbara Claras pysselbeskrivning. Där finns för övrigt ännu mer tips på fint juligt papperspynt!
 
 
Dessa tjusiga pappersrundlar ska jag visa er hur man gör i ett annat inlägg. De passar nämligen perfekt att även hänga upp i granen!
 
 
Inspiration från tidigare års julkort hittar ni HÄR och HÄR.


I helgen som gick fortsatte Halv åtta hos mig-middagarna och denna gång var det min svägerska som var värdinna. Temat för kvällen var italienskt och det bjöds på en helt ljuvlig trerätters middag. Som en liten gå bort-present hade jag med mig en lavendel nerstoppad i en fin pappersask. Asken blir både en fin tillfällig "kruka" och en liten present i sig som sen går att använda som fin förvaring.
 
Enkelt knep för att få gå bort-blomman att bli lite roligare!
 
Lite tidningspapper i botten och silkespapper runt krukan skyddar askens insida från smuts.


Ett snabbt tips om man inte gillar de påskägg som säljs i affärerna så går det utmärkt att göra sitt eget ägg. Eller ja, inte helt från grunden, men med ett vanligt grällt mönstrat ägg och ett fint omslagspapper (+ lim och tejp) så får man sitt alldeles unika påskägg. 
 
 
Det är bara att stryka på papperslim på hela ägghalvans utsida,klä ägget med presentpappret och försök släta ut pappret så mycket som möjligt. Några små veck blir det ju längs kanterna, men så ska det ju vara! Tejpa fast pappret på insidan av ägget. Gör likadant med den andra ägghalvan.

Fyll med godis och knyt en rosett omkring- färdigt att ge bort (eller för all del behålla själv)!


Har ni påskpyntat någonting hemma än? Kanske lite påskliljor eller kanske ett påskris? Jag plockade lite fina kvistar i söndags och pyntade med fina fjädrar i ljusa, lite smustiga pasteller. Alldeles lagom färgglatt för min smak. Jag piffade dessutom med några små pappersägg som jag pysslat ihop. Lite pilligt men inte det minsta svårt. Välj ett papper du tycker om, eller flera olika, jag tog ett fint presentpapper. Sen är det bara sax, papperslim, sylnål och sytråd som behövs! Det är lite svårt att förklara i ord hur man gör, men jag ska göra ett försök.
 
Klipp ut 8-10 äggformade ovaler. Enklast är att klippa ut fyrkantiga bitar, lägga på varandra och klippa så många ägg samtidigt som saxen klarar, alt. klippa ut en mall som du sedan klipper varje ägg efter.
 
Vik varje ägg på längden och stryk lim på den ena sidan av "baksidan" och lägg ihop meden till oval. Fortsätt så tills alla tio bitar sitter ihop och klistar ihop de sista bitarna så att en oval "boll" bildas. Putsa bitarna och klipp till alla kanter så att det blir jämna.
 
Trä en nål med sytråd igenom toppen på ägget och knyt en hängögla.
 
Häng upp i påskriset och beundra ditt egenhändigt fixade påskpynt!


Dagen före den julogaste dagen av dem alla, och ni kanske är ett gäng som ska slå in lite julklappar idag? Här kommer i så fall några glimtar från några av mina paket som kanske kan ge lite inspiration, om man tröttnat på tomtepapper och det klassiska krusade snöret.
 
Rustiskt papper i brunt med små blåa granar (?) och grovt snöre blir fint ihop med en bit glänsande guldpapper.
 
Min dymo har gått varm dessa dagar. Små julhälsningar från dymon blir retrosnyggt tillsammans med brunt papper och papperssnöre.
 
Även stansarna har använts flitigt, här i form av små granar i vitt och rött som matchas med snören i samma färger.
 
Guld, vitt och stjärnor är juligt...
 
...liksom rött, vitt och mönster. De urfina rådsjurskorten har jag köpt av min fantastiskt duktiga kollega som ritat dem och en hel massa annat fint- kika in HÄR
 
Snören på längden och på tvären istället för klassitk i kors, mönster på mönster och papper på papper, papperssnören och små detaljer som fina etiketter tycker jag gör mycket för att få till fina och kreativa paket. 


Det kanske finns någon mer där ute som är lika road som mig av pyssel i alla dess former, särskilt såhär i jueltider. Kort, etiketter, paket, julgranspynt... Här kommer i alla fall ett  ett riktigt bra budgettips, nämligen dessa stansar. Figurstansar kostar närmare 60 kr/st på exempelvis Panduro, men dessa hittade jag på Ica Maxi för ynka 59 kr för tre stycken! En gran, en stjärna och en ängel, mycket passande såhär i juletider. Stansar tycker jag är ett riktigt bra pysselverktyg man kan göra mycket fint och roligt med. Både stansa ut för att få till "hålrummet" och för att använda de små utstansade figurerna. 
 
59 kronor på Ica, skynda och fynda!
 
Piffa julkorten eller varför inte paketen med små granar?
 
 


Vi bor på loftet i en gammal lada och har därför 4,40 meter i takhöjd. Väldigt härligt! Dessutom får man ju plats med världens största julgran vilket är himla kul. Det har vi också haft de senaste åren, HÄR finns bland annat en bild på 2011 års gran. Men i år kände vi att nej, det får räcka med en liten. När vi kommer hem från julfirandet i Dalarna strax före nyår brukar granen ha barrat totalt, och med en fyra meters-gran pratar vi litervis med barr. Så i lördags köpte vi en söt liten gran på torget i stan för det angenämna priset 50 kr. Det är vad jag kallar ett fynd! 
 
Pyntad i vitt och guld står den nu och glimmar och gör livet lite härligare. Det första jag gör varje morgon är att gå upp tända belsysningen och njuta av det varma, fina ljuset. Sen bänkar jag mig likt ett barn framför julkalendern, för visst är den riktigt bra i år?
 
 
Vitt och guld blev årets tema. Speciellt mycket gillar jag de vita pappersbollarna. Köpta på Lagerhaus för en billig peng! Men mina favoriter år ut och år in är ändå de silvriga små fåglarna man nyper fast på grenarna. De har jag haft sen jag pyntade min lilla gran hemma i barnrummet och får komma fram varje år. 
 
De små pappersgranarna gjorde jag förra året. Kika HÄR om ni vill pyssla likadana!

Tidigare inlägg

I en vindsvåning i en lada, på en gård i Örebro huserar jag med man och katt. Jag lägger ner mer tid på inredningsfixande, matlagning och pyssel än mina studier på universitetet där jag till sommaren tar min examen som rättsvetare. Här hittar ni recept på god och lättlagad vardagsmat, mycket vegetariskt, lyxigare helgmat, många desserter och ännu fler bakverk, såväl gamla favoriter som nya påhitt. Förutom recept så dyker det även upp ett och annat pysseltips om inredning, blommor, paket & presenter och dukning.

Hoppas att ni hittar något ni gillar och inspireras av!


Kontakt: pyssligheter@live.se