Hoppas att ni har haft en skön helg trots blåsten. I Örebro har det stormat hej vilt, men solen har strålat hela helgen så det har inte gått någon nöd på oss. Förrän kanske idag då, när det visade sig att kranvattnet inte får drickas på två dygn... Man inser plötsligt lyxen med rent, fräscht och gott vatten direkt i kranen. Nu är det kokat och avsvalnat vatten som gäller till på tisdag. Som tur var ändrades restriktionerna gällande dusch och tvätt, det verkade vara okej nu, tack och lov!
 
Hur som helst, tidigare i veckan gjorde jag riktigt goda smoothies till mig och syrran som var här på plugg-besök. Efter att dagens studier var avklarade satte vi oss ute insvepta i filtar och sörplade på dessa uppiggande hallon- och äppelsmooties.
 
 
 
Hallonsmoothie med äpple (2 glas)
1 banan, gärna halvfryst
ca 2 dl frysta hallon
1/2 dl röda vinbär (eller andra syrliga bär)
1 dl äppeljuice
 
Mixa ihop allting med stavmixer, blender eller matberedare. Häll upp i glas, stick i sugrör och dekorera kanske med några hallon. Slurpa i dig direkt!

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

I en vindsvåning i en lada, på en gård i Örebro huserar jag med man och katt. Jag lägger ner mer tid på inredningsfixande, matlagning och pyssel än mina studier på universitetet där jag till sommaren tar min examen som rättsvetare. Här hittar ni recept på god och lättlagad vardagsmat, mycket vegetariskt, lyxigare helgmat, många desserter och ännu fler bakverk, såväl gamla favoriter som nya påhitt. Förutom recept så dyker det även upp ett och annat pysseltips om inredning, blommor, paket & presenter och dukning.

Hoppas att ni hittar något ni gillar och inspireras av!


Kontakt: pyssligheter@live.se