Vet ni vad jag har uppfunnit? En julhamburgare! För vad kallar man annars en hamburgare med cheddarost, världens godaste (och enklaste) honungs- och senapsmajonäs och rödkålslaw till? Precis hur gott som helst och perfekt som snabbfixad mat nu i juletid.
 
 
Julias juliga hamburgare (4 st.)
8 skivor lantbröd/surdegsbröd
4 valfria burgare, t ex quinoaburgare eller bönburgare för ett vegetariskt alternativ
4 rejäla skivor cheddarost (riktig, inte sån orange plastost)
sallad
rödlök
honungs- och senapsmajonäs (se recept nedan)
 
tillbehör
klyftpotatis
rödkålslaw (se recept HÄR)
 
Rosta brödskivorna (ugn eller brödrost) och montera burgarna med ost, sallad, lök och dressing och servera med rödkålslaw och gärna klyftpotatis.
 
Honungs- och senapsmajonäs
1/2 dl majonäs
2 tsk honung
2 msk senap, gärna grovkornig
 
Hugg in!

Kommentarer
Postat av: Linnéa

http://juliaspyssligheter.se/2012/february/chokladbomb.html#comment

Hej! Vet du någon butik i sthlm där jag kan köpa likadana tårtljus som du har till denna tårta? Vill ha vita höga tårtljus :)


Svar: Hej! Svårt, jag hittade dessa på en loppis men det jag hittade på nätet som var mest lika var dessa: http://www.muntramyran.se/index.php?main_page=product_myran_info&cPath=135_139&products_id=283.
När det gäller fysiska butiker skulle jag kika på Lagerhaus, Leilas generalstore (i Mode-gallerian) eller Panduro. Lycka till! :)
Julia Hellquist

2014-12-11 @ 17:15:46
Postat av: ɑ n n i k ɑ

Super mumsigt!

2014-12-12 @ 11:40:51
URL: http://blogofphoto.webblogg.se

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

I en vindsvåning i en lada, på en gård i Örebro huserar jag med man och katt. Jag lägger ner mer tid på inredningsfixande, matlagning och pyssel än mina studier på universitetet där jag till sommaren tar min examen som rättsvetare. Här hittar ni recept på god och lättlagad vardagsmat, mycket vegetariskt, lyxigare helgmat, många desserter och ännu fler bakverk, såväl gamla favoriter som nya påhitt. Förutom recept så dyker det även upp ett och annat pysseltips om inredning, blommor, paket & presenter och dukning.

Hoppas att ni hittar något ni gillar och inspireras av!


Kontakt: pyssligheter@live.se