Igår när jag och syrran haft en alldeles för seg och motig dag med plugg på ett kallt universitet tog vi vårt pick och oack och begav oss ner på stan. För att få lite ljus och luft, titta på folk och boosta oss med uppiggande juice från nyöppnade Josbaren här i Örebro (som bl a drivs av Roy Fares, ni vet konditorn på Gokväll' mm). Vi har gått förbi baren flera gånger när vi varit inne i stans nya saluhall och njutit av allt mysigt, men aldrig köpt något. Men igår slog vi till på en "powersmoothie" med banan, mandelmjölk, kakao och kokosolja och en juice gjord på ananas, passionsfrukt och svenska äpplen. Väldigt gott! Smoothien var len och mättande och juicen läskande uppfriskande. Ganska dyrt dock (40 kr/st för dessa nedan i mellanstorlek) men som sagt riktigt gott och det känns väldigt trevligt att de bara innehåller färska frukter, rena ingredienser och inga tillsatser.
 
Det fanns såklart en mängd varianter på juicer och smoothies med alltifrån spenat och avocado till hallon och lakrits (!). Så tips till er Örebro-bor, Josbaren i Saluhallen är värt ett besök!

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

I en vindsvåning i en lada, på en gård i Örebro huserar jag med man och katt. Jag lägger ner mer tid på inredningsfixande, matlagning och pyssel än mina studier på universitetet där jag till sommaren tar min examen som rättsvetare. Här hittar ni recept på god och lättlagad vardagsmat, mycket vegetariskt, lyxigare helgmat, många desserter och ännu fler bakverk, såväl gamla favoriter som nya påhitt. Förutom recept så dyker det även upp ett och annat pysseltips om inredning, blommor, paket & presenter och dukning.

Hoppas att ni hittar något ni gillar och inspireras av!


Kontakt: pyssligheter@live.se