Jordgubbar och rabarber
Jag var ju såklart tvungen att inviga mina nyinköpta dessertskålar i lördags och svängde därför ihop en somrig dessert med rabarber och jordgubbar, perfekt efter en grillmiddag och försvinnande gott.
Rabarberkompott, färska jordgubbar och gräddkräm (2 port)
Rabarberkompott, färska jordgubbar och gräddkräm (2 port)
ca 2 dl rabarber i bitar
1/2-1 dl socker
lite vatten
ca 1 dl skivade jordgubbar
1 dl grädde
ca 1 dl skivade jordgubbar
1 dl grädde
1 dl turkisk/grekisk yoghurt
lite vaniljsocker
Koka rabarber, socker och vatten några minuter till en kompott. Låt svalna. Skiva jordgubbarna. Vispa grädden och blanda sedan med yoghurt och vaniljsocker.
Varva rabarberkompott, jordgubbar och gräddkrämen två gånger i glas eller portsionsskålar. Toppa med ett citronmlissblad och ät!
Koka rabarber, socker och vatten några minuter till en kompott. Låt svalna. Skiva jordgubbarna. Vispa grädden och blanda sedan med yoghurt och vaniljsocker.
Varva rabarberkompott, jordgubbar och gräddkrämen två gånger i glas eller portsionsskålar. Toppa med ett citronmlissblad och ät!
Sötsyrlig rabarber, fräscha jordgubbar och len gräddkräm är en perfekt dessertkombination.
Kommentarer
Postat av: Kujan
Åh va underbart det ser ut, hungrig är man också så det blir bara värre :P
Postat av: Malin Aurora
Åh vad gott!
Postat av: Isabell
Låter fruktansvärt gott! Och så fick du inviga skålarna :)