Hej! Hoppas att ni haft en riktigt fin midsommarhelg. Jag är tillbaka i ett ösregnande och stormande Örebro efter en härligt, mestadels solig midsommarhelg i Dalarna. 50-årsfest, bröllop och midsommarfirande hann vi avverka på tre dagar, inte illa. En hel massa festligheter, mängder av god mat, trevligt umgänge med familj och släkt, dans, spel och lekar och fika i all oändlighet. Dessutom en hel del bakande. Jag och syrran hade nämligen fått det ärofyllda, och ganska nervösa, uppdraget att baka bröllopstårtan till fredagens bröllop. Fasligt roligt, och bra blev det som tur var! Recept på den och en annan härlig sommartårta ska ni få!