Att söt choklad och salta nötter passar bra ihop är ju inte direkt någon hemlighet, så ni förstås ju hur goda dessa jordnötstryfflar blev. Len chokladtryffel med jordnössmör,, doppad i smält mjölkchoklad och därefter rullad i hackade jordnötter. SÅ gott! En ny favorit som garanterat kommer få en given plats på kommande julgodisbord.


Jordnötstryffel
Tryfflar
200 g mjölkchoklad
1 dl vispgrädde
3 msk jordnötssmör

Dopping
150 g mjölkchoklad
2-3 dl salta jordnötter

Finhacka chokladen och lägg den i en liten bunke. Koka upp grädde och jordnötssmör och slå den över chokladen. Rör om tills chokladen har smält och smeten är slät. Ställ tryffelsmeten i kylen några timmar tills den stelnar. Rulla tryffelmassan till kulor (ganska små, de är mäktiga!) som läggs på en tallrik, ställ kallt en liten stund. Doppa tryffelkulorna i smält mjölkchoklad och rulla kulorna i finhackade jordnötter. Förvara i kylen!



Receptet hittade jag på Min goda sida, en blogg med massor av härliga recept. 


Kommentarer
Postat av: Vardaxlyx

Ser farligt goda ut hihi! Jordnötter som är såå gott!

Önskar dig en trevlig lucia!

Kramkram

2011-12-13 @ 08:38:19
URL: http://vardaxlyx.devote.se
Postat av: Julias pyssligheter

Vardagslyx: Detsamma! :D

2011-12-13 @ 17:09:19
URL: http://juliaspyssligheter.se

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

I en vindsvåning i en lada, på en gård i Örebro huserar jag med man och katt. Jag lägger ner mer tid på inredningsfixande, matlagning och pyssel än mina studier på universitetet där jag till sommaren tar min examen som rättsvetare. Här hittar ni recept på god och lättlagad vardagsmat, mycket vegetariskt, lyxigare helgmat, många desserter och ännu fler bakverk, såväl gamla favoriter som nya påhitt. Förutom recept så dyker det även upp ett och annat pysseltips om inredning, blommor, paket & presenter och dukning.

Hoppas att ni hittar något ni gillar och inspireras av!


Kontakt: pyssligheter@live.se